バレーナスタッフ

BENVENUTI!

norimune mitamura
皆さん、こんにちは!!
2016年はラ・バレーナというイタリア料理専門店と自宅でのグローバルな料理教室のクリエイターという2つのテーマに取り組みたいと思いっています。
皆さん、これからも応援よろしくお願いします。
夢は必ず実現する!!
NO PAIN NO GAIN !  
norimune mitamura

yusuke kikuchi
こんにちは!
店長の菊池祐介です。
本も読みたい、写真も撮りたい、運動もしたい、と仕事以外でもやりたい事がどんどん出てきてます。
プライベートも充実させて、その体験をまた仕事に活かす!こんな良いサイクルの生活を送りたいと思ってます!
yusuke kikuchi

toshiyuki miyabayashi
こんにちわ!
バレーナ社員の宮林です!
働かせていただきあっという間に一年が経ちました!!
毎日明るく、笑顔の絶えない職場の中で、優しくも厳しくしていただく三田村シェフのお陰でバレーナの料理を日々守らせて頂いています!
写真ではカッコつけてしまう僕ですが、こんな僕と話に来てくださいね!
toshiyuki miyabayashi

yoshimi onishi
こんにちは!大西芳実です!  ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが実はラーメン屋です!  毎週土曜日のディナータイムに勉強させていただいてます!
何故ラーメン屋がイタリアンで働いているかというと、三田村シェフの作る料理や世界観、普段ラーメン店では扱わないような食材や調理法を学びたかったからです!  ダメ元でお願いしたらアッサリOKでした!笑  さすが懐の深い男前の三田村シェフです!
ラ・バレーナで多くのことを学び全て自分のラーメン店で還元することが目標です!
どうぞよろしくお願いします!
yoshimionishi

yuki shimomura
こんにちはyukiです!
ひょんな出会いから、ラ・バレーナで働かせてもらう事になりました。
イタリア料理を始めワインもまだまだまだまだ勉強中のyukiですが、お客様に素敵な時間を過ごしていただける様に、yuki smile全開で頑張りたいと思います!
よろしくお願いします。(*^^*)
yuki shimokura

toshiya yamamichi
こんにちは!山道稔也です!
1度食べた味が忘れられず、ラ・バレーナで働かせていただいてます!
大学では陸上部に所属しているので陸上に興味のある方はなんでも聞いてください!
毎日新しいことばかりで勉強の連続ですが、お客様に感動を与えられるよう、全力で頑張りたいと思います!どうぞよろしくお願いします!
Also, I used to live in America, so feel free to use English!!
toshiya yamamichi